志ぐれ 辛味噌

江戸時代から受け継がれるたまり醤油。

この醤油を使い、伝統の製法「浮かし煮」で煮込んだ「志ぐれあさり」と味噌をあわせました。志ぐれのコクとあさりの旨みに、​豆板醤や一味唐辛子の辛味もしっかりと味わえます。新之助貝新が自信を持っておすすめする、やみつきになる辛味噌です。

サラダやお粥、冷奴などのトッピングに、炒め物、焼き物、鍋料理など、さまざまな料理で活躍する万能調味料です。

​もちろん、ビールなどのお酒のおつまみとしてもお召し上がりいただけます。

内容量：140g